Desde Santa Clara de Cobre, Michoacán.
Se prepara este manjar, se prepara con un bolillo, mayonesa, frijoles refritos untados, queso de puerco, jitomate, cebolla, chile peron y se calienta en un hornito de cobre, y se le coloca la tostada de carne apache (seviche de carne roja, col, pollo, salcita roja)
Torta de tostada. |
Que interesante la gastronomía
ResponderBorrarEste es un platito que si quisiese probar sin duda
El blog es súper interesante, estas comidas son muy extrañas y no me atrevería a comerlas todas, a excepción de la torta de tostada que parece ser sabrosa jajja
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