Desde Morelia, Michoacán.
Para ser exactos, del municipio de Pátzcuaro, Michoacán., Se crea este postre, su método de preparación es bolillo partido a la mitad, rellena de gelatina de frambuesa con rompope por encima. Esto se les dio a los niños antiguamente y esto causa como recuerdo hacia su abuelita, una palabra muy icónica y relacionada con esto era “como niños” no cuestiones, solo cómetela.
torta de gelatina |
Ya tuve la oportunidad de probar este postre y la verdad es que me gustó mucho, lo volvería a comer sin duda....este apartado me recordó a ese momento, muy bien explicado.
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